为什么像美国或西欧国家这样的富裕国家拥有良好的医疗基础设施受病毒影响最严重的国家之一?这是微生物学家的问题Heenam Stanley Kim, 从韩国大学的人类微生物相互作用实验室在首尔,一直询问自己关于Covid-19大流行。

可以提出几个因素来解释西方国家的大流行数字,比如封锁政策和实施的检测策略,以及人口老龄化。然而,Kim提出了一个完全不同的解释,专注于他自己的专业知识:微生物学。

所有这些国家也有共同的所谓西饮食,高加工食品和精制糖,但纤维低。这种饮食可能涉及降低肠道微生物群的多样性。慢性病患者患者已经观察到多样性丧失所以,思想金,如果弱肠道微生物群也与更严重的Covid-19有关怎么办?而且,逆转,饮食富含纤维,发酵食品和益生菌,可能存在保护作用?

金探索了这个假设在审查发布最近发表在美国微生物学会杂志mBio上。他研究了表明这一点的新证据肠道健康状况不佳会对Covid-19预后产生负面影响。

根据Kim,如果病毒能够穿透胃肠细胞,它可以恶化患者的结果,并且弱肠道微生物会使病毒更容易进入生物体。

事实上,尽管COVID-19主要被视为一种呼吸系统疾病,但它也可以到达肾脏、肝脏、心脏、大脑和胃肠道等其他器官。

虽然这种联系还没有得到适当的调查,但已经有一些研究对一小部分受试者进行了研究(例如,在这里在这里)这一点新冠肺炎与健康人相比,病人肠道内的细菌种类较少.此外,众所周知,多样化的微生物组与较差的整体健康状况相关联。

事实上,之前的研究已经表明老人还有患有诸如此类疾病的人糖尿病肥胖高血压更有可能具有改变的肠道微生物群。它们也是最容易受到Covid-19的严重形式,如前讨论过这个博客.Gut Microbiota不平衡可能会影响肠道屏障,使病原体更容易穿过它,从肠道中逃脱并通过血液传播新器官。

金表示,如果肠道健康状况不佳与患更严重COVID-19的高风险之间的这种联系得到证实,诸如以下更多样化的饮食中的策略,增加水果,蔬菜,全谷物和发酵食品的数量可以帮助降低这种风险

这种饮食适应可能是可以考虑的最简单和有效的方法,作为一种预防性解决方案,可以提高人口的健康状况。

参考:
Kim HS。做一个改变的肠道微生物群和相关的泄漏肠道会影响Covid-19严重程度吗?mBio.2021; 12(1)。doi:10.1128 / mbio.03022-20