众所周知,活的微生物如果摄入足够的量,可能有益于健康。现在,科学家们已经对死亡的微生物细胞和/或它们的成分建立了一致的定义,并阐明了如何从它们中获益。
除了活的微生物外,无生命的微生物及其组成部分也能给宿主带来健康益处。在国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)的主持下,一个专家小组更新了后生物制剂的定义和范围。
低FODMAP饮食已被证明在管理肠易激综合征症状方面是有效的,作为二线饮食建议,当健康饮食方法未能减轻症状。然而,这种消除性饮食并非没有挑战,可以通过以下建议来克服。
肠道微生物群很大程度上取决于你所吃的食物。最近,一项涉及1000多人的大型研究表明,平衡和营养的饮食支持更健康的肠道微生物群和更好的健康,而充满添加糖和盐的高度加工食品的饮食促进了与代谢健康不良有关的肠道微生物群。
肠道微生物在形成免疫反应中的作用,促使科学家们探索免疫系统的调节机制,将其作为益生菌健康益处的基础。一项针对9项随机临床试验的系统综述和荟萃分析表明,益生菌可降低一般健康儿童和成人呼吸道和胃肠道感染的发生率。
是时候考虑下一代有益微生物来解决肥胖问题了吗?爱尔兰APC微生物组研究人员确认长双歧杆菌APC1472是一个有前途的候选菌
虽然几乎在人类进化过程中,我们的食物和水都含有大量的微生物,但工业化的人类饮食中微生物的数量却很低。那么,我们准备好推荐一个特定的每日微生物摄入量了吗?
尽管2019冠状病毒病大流行改变了世界各地科学家的研究重点,但在2020年,肠道微生物组科学取得了重大突破。在今年的最后一篇文章中,我们为您带来我们博客上的文章,涵盖了2020年肠道微生物组的主要进展,从实验室到床边。
免疫细胞的代谢活性在病毒感染后增强,例如COVID-19病毒感染。支持健康肠道微生物群的饮食方法有利于免疫系统,并确保良好的营养状态,有助于宿主应对病原体。
发酵食品越来越受到科学家和消费者的关注。很少有现代食品是活微生物的重要来源,发酵食品可能是个例外。关于这些饮食微生物如何影响我们的肠道微生物群和我们的健康,我们知道些什么?