根据腹腔疾病基金会,腹腔疾病影响全球100人中的1人。为了纪念国际腹腔日,GMFH采访了来自加拿大麦克马斯特大学的Elena Verdú博士,她解释了有关这种情况的一些关键事实。

食物4肠道健康是一个致力于促进食物在肠道功能中的作用的营养师,保健专业人士和肠道健康倡导者。我们的目标是围绕食物、营养和肠道健康展开对话。
食物及其食物成分、营养物质或添加剂会影响肠道菌群的组成和功能。本文概述了有助于最佳微生物群健康的食物成分,并解释了它们是如何影响微生物群健康的。
肠道微生物群很大程度上取决于你所吃的食物。最近,一项涉及1000多人的大型研究表明,平衡和营养的饮食支持更健康的肠道微生物群和更好的健康,而充满添加糖和盐的高度加工食品的饮食促进了与代谢健康不良有关的肠道微生物群。
一项新的研究表明,肠道微生物群可能是探索心脏病预防的新途径。这篇文章解释了由于肠道微生物群产生的某些代谢物的减少,植物中含量较高而动物产品中含量较低的饮食如何降低心脏病风险。
今年的研究揭示了肠道健康领域的许多有趣进展,并揭示了一些微生物群的秘密。我们讨论了饮食、免疫、发酵食品、肠道健康特征的影响,当然,我们也讨论了COVID-19。那么,你能猜到GMFH 2020年最受欢迎的10篇文章是什么吗?
发酵食品越来越受到科学家和消费者的关注。很少有现代食品是活微生物的重要来源,发酵食品可能是个例外。关于这些饮食微生物如何影响我们的肠道微生物群和我们的健康,我们知道些什么?
发酵食品很流行,食用它们对你的肠道健康有好处。了解更多关于发酵食品背后的科学,它们的有益影响,以及为什么不是所有都符合益生菌。
由Rob Knight领导的一项针对美国肠道项目6811名受试者的新研究深入探讨了发酵食品如何影响肠道微生物群的组成和功能。