众所周知，当以足够的量摄取时，活微生物可能会赋予健康益处。现在，科学家已经建立了死亡微生物细胞和/或其组件的共识定义，并澄清了您可能从中受益的方式。
科学家们一致认为，拥有“良好状态”的肠道微生物群是个人健康和幸福的关键组成部分。虽然“好身材”的确切定义还不太清楚，但许多专家建议食用更多活的膳食微生物，包括含有活微生物成分的发酵食品。
食物及其食物成分、营养物质或添加剂会影响肠道菌群的组成和功能。本文概述了有助于最佳微生物群健康的食物成分，并解释了它们是如何影响微生物群健康的。
肠道微生物群很大程度上取决于你所吃的食物。最近，一项涉及1000多人的大型研究表明，平衡和营养的饮食支持更健康的肠道微生物群和更好的健康，而充满添加糖和盐的高度加工食品的饮食促进了与代谢健康不良有关的肠道微生物群。
一项新的研究表明，肠道微生物群可能是探索心脏病预防的新颖途径。本文介绍了植物产品中饮食如何在动物产品中的饮食如何降低心脏病风险，因为肠道微生物产生的某些代谢产物的减少可能会降低。
平衡的肠道微生物群对心理健康至关重要。了解更多关于肠道细菌如何影响我们的中枢神经系统，甚至在生命的最初阶段，以及一些科学家如何试图找到针对肠道微生物群的方法，以改善或治疗神经系统疾病的症状。
发酵食品越来越受到科学家和消费者的关注。很少有现代食品是活微生物的重要来源，发酵食品可能是个例外。关于这些饮食微生物如何影响我们的肠道微生物群和我们的健康，我们知道些什么?
良好的营养是重要的，通过塑造肠道菌群的平衡来支持免疫系统。了解更多关于营养和健康的生活方式如何支持免疫系统，特别是在预防COVID-19方面。
发酵食品很流行，食用它们对你的肠道健康有好处。了解更多关于发酵食品背后的科学，它们的有益影响，以及为什么不是所有都符合益生菌。
