是时候将安全的活微生物作为均衡饮食的组成部分了吗?

2021年6月23日

通过玛丽埃伦·桑德斯

科学家们一致认为,拥有“良好状态”的肠道微生物群是个人健康和幸福的关键组成部分。虽然“好身材”的确切定义还不太清楚,但许多专家建议食用更多活的膳食微生物,包括含有活微生物成分的发酵食品。

饮食和食物成分会极大地影响肠道微生物群

2021年5月12日

通过埃里森·克拉克

食物及其食物成分、营养物质或添加剂会影响肠道菌群的组成和功能。本文概述了有助于最佳微生物群健康的食物成分,并解释了它们是如何影响微生物群健康的。

发酵食品越来越受到科学家和消费者的关注。很少有现代食品是活微生物的重要来源,发酵食品可能是个例外。关于这些饮食微生物如何影响我们的肠道微生物群和我们的健康,我们知道些什么?

了解乳酸杆菌家族

2020年12月2

通过GMFH编辑团队

这张信息图可以让你了解更多关于乳酸菌的信息,乳酸菌是肠道微生物群的主要微生物之一,以及它的功能和存在于哪些食物中的信息。

发酵食品与肠道健康:今天的科学怎么说?

2020年11月18日

通过安德鲁普拉多

发酵食品很流行,食用它们对你的肠道健康有好处。了解更多关于发酵食品背后的科学,它们的有益影响,以及为什么不是所有都符合益生菌。

如何为不同的微生物群进食

2020年10月29日

通过GMFH编辑团队

你知道饮食是影响肠道菌群组成的关键因素之一吗?一份来自GMFH的新信息图表向你提供了营养、肠道微生物群和多样性之间的基础联系。

为什么好的营养有助于你的免疫系统

2020年7月22日

通过安德鲁普拉多

COVID-19使人们重新关注如何支持免疫以及食物在确保免疫系统做好反应准备方面的作用。照顾好你的免疫系统不仅在大流行期间很重要,而且对生命的每个阶段都很重要(第二部分)。

如何为健康的肠道找到正确的营养建议?

2020年6月10

通过安德鲁普拉多

有很多关于你应该选择哪些食物来维持肠道健康的信息。在我们系列的第四部分中,注册营养师Andrea Hardy, Paula Crespo, Kate Scarlata, Megan Rossi和Mariana Camarena将帮助你区分事实和虚构,以优化你的健康。