尽管目前的炎症性肠病管理指南并未将饮食作为治疗的中心元素,但越来越多的证据支持饮食在炎症性肠病患者中的作用。一项新的全国性队列研究显示饮食中的炎症潜能水平与克罗恩病风险之间的关联。
膳食纤维可能以不同的方式对肠道菌群有益。Hiel和他的同事最近发现,经常食用富含菊粉类果聚糖的蔬菜可以改善食物行为,包括降低对脂肪、盐或糖的偏好。
尽管目前的炎症性肠病管理指南并未将饮食作为治疗的中心元素,但越来越多的证据支持饮食在炎症性肠病患者中的作用。一项新的全国性队列研究显示饮食中的炎症潜能水平与克罗恩病风险之间的关联。
膳食纤维可能以不同的方式对肠道菌群有益。Hiel和他的同事最近发现,经常食用富含菊粉类果聚糖的蔬菜可以改善食物行为,包括降低对脂肪、盐或糖的偏好。