人乳是婴儿营养的金标准,因为它含有生物活性化合物,有助于支持婴儿肠道微生物群和免疫系统的发展。然而,由于各种原因,并非所有婴儿都可以专门母乳喂养。

“早期生物学家庭,”是一项基本知识通报威利。这本书讨论了如何利用饮食“biotics”可以帮助提高婴幼儿健康结果和减少疾病的晚年生活中的风险

Biotics是“中指出,食用时,可以赋予宿主健康益处的营养活性成分。”该书通过给婴儿肠道的生理和免疫系统的健康和肠道健康之间的关系的一个很好的概述打开。另外章节涵盖各个不同类型的详细“biotics”的,重点放在了每个可能有利于婴儿的健康。

向读者介绍一些背景主题后,作者提供了丰富的信息益生元, 哪个是基板被选择性由宿主微生物利用,并且益生菌,这是活微生物他们自己。

天然存在于母乳中,益生元(也称为低聚糖)可能有助于降低婴儿感染的风险。益生元已在科学研究中显示,以促进有益的增长双歧杆菌婴儿肠道;并改善肠道蠕动,胃排空和粪便柔软度。什么时候母乳喂养是不可能的,这些益生菌寡糖可以加入到婴儿配方中,以更好地模仿母乳的组成并促进有益肠道微生物的生长。

虽然食品和婴幼儿配方奶粉postbiotics的领域还在不断出现,研究表明,他们有改善婴幼儿消化系统症状的潜力

益生菌,益生元一样,也是婴儿的健康是有益的。益生菌的好处不同于一个细菌菌株到另一个,但通常包括防止感染,免疫系统的调节,以及合成的营养元素如维生素的。不过,相较于益生元,作用及其背后的机制没有完全理解。

合生元是食物或膳食补充剂结合益生菌和益生元一起biotics的类别。虽然益生菌通常不寄居在消化道中,与益生菌一起施用益生元可以帮助改善通过肠道上部过境期间益生菌的生存,鼓励他们的成长,并激活他们的新陈代谢。总体而言,同步学的给药可能会仅增强益生元和益生菌管理已经看到的益处。

最后,该书通过提供鲜为人知的postbiotics,其是由细菌发酵的结果而产生的分子信息关闭。细菌充当“微生物工厂,”产生促进健康的分子,丰富的食物。postbiotics的关键在于,这种细菌不需要消耗活着。虽然食品和婴幼儿配方奶粉postbiotics的领域还在不断出现,研究表明,他们有改善婴幼儿消化系统症状的潜力。

“早期生物学家庭”是一种优秀良好的参考资料,为那些想要了解肠道,免疫系统以及生物学对婴儿健康结果的影响。当母乳喂养不是一种选择时前,亲,顺和postbiotics提供有前途的替代模拟母乳的功能和支持免疫力

参考:早期生物学家庭。由Seppo Salminen,Hania Szajewska和Jan Knol编辑。卷。4,Wiley,2019年。