粘膜是一种薄薄的组织层，其排出中空器官，例如口腔，子宫，肺和泌尿和消化道。覆盖该组织的腺体释放稠液，称为粘液。它也是GI道最差异化的层。在结构上和功能上，它是最复杂和最重要的面积，因为钥匙吸收功能发生在其表面上。