根据乳糜泻基础，乳糜泻疾病影响全球100人。马克国际乳头日，GMFH访谈从麦克马斯特大学（加拿大）的ElenaVerdú博士，他解释了一些关于这种情况的关键事实。
多吃水果、蔬菜、全谷物和发酵食品的多样化饮食可以起到预防严重形式COVID-19的作用。一项新的综述提出了一种假设，强调了微生物菌群多样性较低、加工食品和精制糖摄入量较高与西方国家严重的Covid-19病例之间的联系。
一项新的研究表明，肠道微生物群可能是探索心脏病预防的新颖途径。本文介绍了植物产品中饮食如何在动物产品中的饮食如何降低心脏病风险，因为肠道微生物产生的某些代谢产物的减少可能会降低。
今年的研究揭示了肠道健康领域的许多有趣进展，并揭示了一些微生物群的秘密。我们讨论了饮食、免疫、发酵食品、肠道健康特征的影响，当然，我们也讨论了COVID-19。那么，你能猜到GMFH 2020年最受欢迎的10篇文章是什么吗?
尽管2019冠状病毒病大流行改变了世界各地科学家的研究重点，但在2020年，肠道微生物组科学取得了重大突破。在今年的最后一篇文章中，我们为您带来我们博客上的文章，涵盖了2020年肠道微生物组的主要进展，从实验室到床边。
发酵食品越来越受到科学家和消费者的关注。很少有现代食品是活微生物的重要来源，发酵食品可能是个例外。关于这些饮食微生物如何影响我们的肠道微生物群和我们的健康，我们知道些什么?
发酵食品很流行，食用它们对你的肠道健康有好处。了解更多关于发酵食品背后的科学，它们的有益影响，以及为什么不是所有都符合益生菌。
已知主机生活方式和饮食对肠道微生物组产生重大影响。3400人的一个大型观察研究表明，除了间接变异性之外，肠道微生物组异质性可能在个体反应中发挥作用，以饮食，生活方式和药物。
