已经分配了250多种物种乳酸杆菌近几十年来。现在,来自世界各地的15名科学家们已经将乳酸属酸属的重新分化为25个属,其中包括23个新的属。
根据2014年国际益生菌和益生元素(ISAPP)专家共识文件关于益生菌的定义,一些机制似乎在不同的菌株中是罕见的,但其他机制在相同物种的菌株中普遍存在。
最近的一项研究发现,乳酸杆菌CNCM I-4034,双歧杆菌Brive CNCM I-4035和乳杆菌菌菌和乳杆菌CNCM I-4036的施用可以在肥胖大鼠中下调肠道炎症基因。
来自法国卫生和医学研究所(Inserm)和Université(法国南特)的Michel Neunlist博士领导的新研究已发现益生菌L.Fermentum可以预防和/或治疗与之相关的胃肠道病症新生大鼠肠上皮功能障碍。
葡萄牙研究人员并在PLOS生物学中发表的一项研究表明,渴望可能会在肠道中远离大脑远离大脑。该研究还表明,肠道细菌“谈论”对大脑并控制苍蝇吃的食物。
科学家们表现出新的证据,即肠道微生物群是确定营养不良儿童生长的关键因素,患有某些益生菌菌株出现对生长的“局限性”影响。