Avoir une nutrition variée, rich en fruits, légumes, céréales complètes et aliments fermentés pourrait jouer un rôle protecteur contre formes de la COVID-19。一篇新文章présente une hypothèse mettant en avant le lien entre微生物肠道moins diversifié， la consommation élevée d 'aliments transformés et riches en sucre et les cas sévères de la Covid-19 dans es pays occidentaux。