Une étude récente du Thomas Schmidt博士，de l 'Université du Michigan, réfute la mauvaise réputation des pommes de terre grâce aux bienfaits de l 'amidon résistant sur le microbiote intestinal。
Une nouvelle étude publiée dans le«英国医学杂志»fourit la preuve qu ' an nutritional plus tradition，是-à-dire脂类和丰富的糖类，pourrait être bénéfique pour微生物肠道。
Les chercheurs pensent que le microbiote joue un rôle essentiel dans la manière不要Les纤维bénéficient à la santé， et ce, essentielement grâce à des messager moléculaires, Les acid gras à chaine courte (AGCC)。
