MyNewGut是2013年推出的欧洲肠道微生物研究倡议，汇集了各种领域的专家：'OMICS'技术，大脑研究，计算建模，免疫学，微生物学，生理学和营养。奋进包括基础研究和临床试验，以生产，可以告知医疗实践和世界各地的公共卫生活动的高质量数据的目的。
GMFH编辑赶上了项目协调员Yolanda Sanz过去一年里对MyNewGut活动的最新情况。桑斯在农业化学和食品技术的西班牙国家研究委员会协会（IATA）（CSIC）研究教授。
西班牙国家研究委员会的Yolanda Sanz教授（CSIC）
你能告诉我们在过去的一年中MyNewGut项目的主要发展？
首先，我们已经优化了协议，做培训活动，以协调在整个项目将采用的方法。这将确保该数据是高质量的，并确保所有的可能性多维数据一起，赋予意义就是我们项目的中心点微生物信息[整合。
在这种情况下，我们已经标准化了人类研究的程序;也用于动物研究，并成功通过了所有道德委员会。
这是很基本的工作，但它是非常，以确保结果将是连贯和可比性非常重要的。我们将能够构建一个大的数据库整合这些数据。
我们采取的另一步与人类研究有关：与MACRORRINTS的干预试验试图了解微生物群和特定组分在营养成分的代谢中的作用，以及这些角色如何影响能量平衡。例如，我们已经完成了干预试验以了解膳食蛋白的宿主响应，纤维和脂肪。
有了这些结果，我们就会明白具体的细菌，代谢途径和代谢物，可以调解能量平衡和代谢疾病标志物的饮食的效果更好的作用。
我们还在婴儿、儿童和成人中开展了流行病学研究。我们将在这些研究中调查生活方式因素，表观遗传因素和肠道微生物群在新陈代谢，免疫和神经系统的发展和功能中的作用并试图建立对不同健康结果的长期影响。我们还预计，在我们正在进行的前瞻性研究中，我们将能够及时跟踪人群，识别微生物群落相关特征，从而预测与饮食相关的疾病，如肥胖。
在项目中，我们还选择了一些潜在的益生菌和益生菌候选人。涉及该项目的公司已经开始将这些新的食材纳入不同的食物矩阵，他们正在优化这些新产品的技术生产，即将在人类中可以用于对人类进行干预试验。
您希望在2016年与该项目实现什么？
使用不同的MACRORRICERS的干预试验结果将完成，而且不仅是干预措施，还可以使用这些样本来完成的分析。我认为我们将从这些研究开始，了解这些饮食微生物相互作用在能量平衡调节中的作用，最后，在代谢健康中。这是该项目的主要目标之一。从这些结果来看，我们预计能够设计更有效的饮食干预的理由，并防止与肥胖和其他代谢障碍有关的饮食有关的疾病。
我们还期望通过新的益生元候选人进行临床前试验，选择在人类项目的最后一阶段进行测试的最佳，我们还希望生产一些创新的食品（原型）在明年年底完成。
我也可以预见，我们将不得不与人类益生菌候选人首次干预的结果，因为研究设计通过了伦理委员会最近批准。这是一个重要的成就，因为与人体试验继续是相当复杂的。
什么是你记住，你继续指导这一雄心勃勃的项目？
这是非常重要的是，所有这些结果转化为社会效益。
仍有很长的路要走，但是我们是积极和乐观的，因为我们有一个优秀的团队来实现我们的雄心勃勃的目标。
