目前,答:生长的科学证据表明,黄酮类化合物可以通过调节肠炎症,阻隔完整性和肠道微生物群组成和功能来对肥胖相关病理产生保护作用。

食品分子生物活性研究组来自生物化学和生物技术部门Rovira I Virgili大学在塔拉戈纳(西班牙)侧重于黄酮类化合物与肠内分泌系统的相互作用,以及这些化合物在保持肠道阻隔完整性和/或诱导胃肠道中的抗炎作用的作用。

Mayte Blay博士和Ximena Terra博士,Mobiofood Research Group,以及同一组的博士学生,兼博士学生,与GMFH编辑有关新兴知识,了解黄酮类化合物在肥胖相关的病态中的作用。

肠道微生物在肥胖和代谢性疾病中的作用是什么?

肠道对于脂质、碳水化合物和蛋白质等营养物质的消化和提取至关重要,但多年来它在代谢性疾病中的作用[很少]被研究。最近,胃肠道被认为是另一个潜在的炎症来源,与饮食和/或肥胖相关的病理有关。越来越多的人开始关注肠道微生物组成与肥胖之间的联系。肠道微生物群是内毒素的来源(当内毒素在血浆中增加时)与肥胖和胰岛素抵抗有关通过增加动物模型的肠道渗透性和触发系统炎症的肠道渗透性。然而,这种关系仍然需要在人类中得到证实。需要更多的研究来精确地定义肠炎症的肥胖和胰岛素抵抗,但机制可能包括改变的上皮渗透性,细菌产物易位,促炎细胞因子和由肠内分泌细胞产生的激素的上性调节以及神经的调节肠道和脑之间的信号传导,影响胃口或饱腹感。

因此,在体重和肥胖的逐渐增加期间定义肠改动发展的源,原因和机制是制定防止或限制肥胖对健康不利影响的策略和疗法的强大工具。

黄酮类化合物在调节肠道炎症反应,屏障完整性和肠道微生物的变化方面是什么?他们采取行动的哪个级别?

黄酮类化合物可能对肥胖相关病理学的保护作用施加保护作用[BY]降低肠道炎症过程,保护阻挡完整性并调节微生物群组成。

在哺乳动物,NF-KB家族[播放]在肠炎症中的关键作用.在炎症刺激下,经典的NF-kB激活途径激活IkB激酶,触发NF-kB抑制蛋白磷酸化,IkB-a,导致随后的蛋白酶体降解。在激活后,NF-κB调节许多参与免疫和炎症反应的基因的转录激活,如促炎细胞因子(TNF-α、IL-1β和IL-6)和诱导酶(诱导型一氧化氮合酶、iNOS和环氧化酶2、COX2)等。从这个意义上说,黄酮类化合物对肠内NF-κB炎症反应有不同程度的影响。例如,木质素和黄酮类化合物能够抑制NF-κB向细胞核的转移,通过抑制IkB-a活性来阻止促炎基因的转录。此外,儿茶素等黄酮类化合物对肠道炎症的有益作用与抑制促炎酶如COX2、iNOS的表达直接相关。

在炎症期间,在肥胖患者中经常观察到炎症细胞因子的持续高循环水平可能导致肠道阻隔功能的损害,通过改变紧密连接的结构和定位,一系列连接蛋白质从中选择性地调节分子的运输流明到肠粘膜和血液。完全,这诱导肠道渗透性增加。令人惊讶的是,黄酮类化合物如Genistein和槲皮素发挥对肠道屏障完整性有保护和促进作用.特别地,这些代谢物与细胞内信号传导分子相互作用,例如酪氨酸激酶和PKCδ,导致调节紧密的蛋白表达和组装。更具体地,已经证明氧化应激诱导的紧密[结答复]功能障碍与结肠直肠细胞中杂蛋白,ZO-1和E-CDHERIN蛋白的酪氨酸磷酸化有关,以及黄酮类化合物通过抑制C-SRC激酶活化来对肠道屏障的这种氧化应激作用,其失活的酪氨酸磷酸化的紧密连接。

黄酮类化合物到达胃肠道,在那里它们可以直接与肠道细胞相互作用,也可以与肠道细胞相互作用。两种膳食类黄酮,它们是肠道细菌的基材,以及在结肠中的黄酮醇降解期间产生的代谢物调节和诱导微生物群组成的振荡.事实上,在动物和人类研究中,一些类黄酮,如槲皮素或异黄酮,对肠道微生物组成的不同分类有重大影响。此外,儿茶素、表儿茶素等类黄酮及其代谢物作为肠道菌群的代表,能够影响常见致病菌、共生菌和益生菌的生长模式。综上所述,黄酮类化合物可能通过调节益生元和抗菌特性来调节菌群组成。然而,其机制尚不清楚,需要更多的研究。

基于您的研究,您建议什么样的潜在干预措施来对抗当前流行的肥胖相关疾病,以针对胃肠道生态系统?

肥胖和相关的病理以肠道失调为特征。也就是说,肠道微生物群的不平衡。

[第一潜在干预是饮食]在具体的金额,必须仍然指定原花青素的摄入,可以在工业化国家的人口目前的饮食建议,旨在防止或改善[生态失调]在肠道由于高脂肪的精制碳水化合物饮食摄取,肥胖的个人或[那些]有肥胖症和相关病理的风险。花青霉素在某些情况下具有益生元的作用。此外,原花青素由于[其]的抗炎作用可能降低肥胖症的局部和全身炎症,从而改善了肠道性能,而是系统性[健康]。[这需要进一步研究进行混凝土。]人类饮食除以一些类型的工业食品添加剂,可以促进一些[种类的乳化剂,在一般和受影响的人群中,[是]也是一项建议。

[第二个电位]干预在不严格必要时避免抗生素。必要时,它们必须与益生元/益生菌相结合在饮食中。

可以进行其他更多的直接干预措施,例如从健康捐赠者移植到肥胖的人,以恢复肠系生态系统的稳态,但在调查下,这是如此。

在找出黄酮类化合物是否可以长期改善人类代谢健康的下一步是什么?

对人类代谢健康的黄酮类化合物[效果]的研究是激烈的研究主题,同时考虑了[“黄酮类动物家庭的自然化合物和其特定效果的多样性,[要做的特定效果]是巨大的。然而,由于[新兴信息有关]的重要性[适当]肠道性能在代谢健康中,我们认为黄酮类化合物在调节微生物组和肠道屏障维持和预防炎症中的影响是一个热门话题。

下一步是评估饮食中的类黄酮对动物模型和人类长期肠道微生物群和一般代谢参数的影响。