现在普遍认识到肠道微生物群在健康中发挥关键作用，其组成的变化可能是几种慢性病症的起源，包括肥胖，糖尿病和炎症性疾病。然而，与儿童和老年人中的一个相比，Intes健康成年人的组成更稳定。此外，研究表明，老年人在个体变异中显示出比年轻成年人更大的细菌细菌群落。
的研究人员科克大学爱尔兰最近分析了细菌生活在170多个78岁以上的人的肠道中。他们发现，肠道微生物群的变化取决于他们生活的环境(日托所、医院、家里)以及他们的饮食。总的来说，生活在社区中的人比生活在长期护理中的人更健康，肠道微生物群也更多样化，后者也更虚弱。这项研究的作者最近发表在《自然》杂志，认为这些肠道菌群组成的变化和相关的健康状况的丧失是由饮食引起的。
“老年人的饮食在从社区移动到长期护理时会变化很快，但微生物群变化更慢 - 长达一年的社区类型到长期住宅类型的完全变化。人们不会期望在此时间的荒地下降的速度可能对微生物群组成的变化负责。饮食推动更加合理，“研究的作者解释了。
这项研究表明，老年人的健康很大程度上受到饮食的影响，饮食也影响肠道微生物的组成。这项研究表明，饮食的改变和调整可能是促进更健康的老龄化的一种方式，这对每个人来说都是关键，尤其是那些生活在长期护理中的人。
