发酵食品和益生菌的区别指南

2017年7月26日

通过克里斯蒂娜•坎贝尔

内布拉斯加大学林肯分校(美国)的食品科学教授Robert Hutkins警告说,发酵食品就是“益生菌”的普遍误解。

“胃里有蝴蝶”的科学

2015年9月17日

通过GMFH编辑团队

最近发表在《神经精神疾病与治疗》(Neuropsychiatric Disease and Treatment)杂志上的一篇综述,涵盖了我们目前对肠道-大脑轴的了解,尤其是消化道中数以万亿计的微生物的作用。