科学家们对“益生元”一词的含义达成共识

2017年10月11日

通过克里斯蒂娜•坎贝尔

今年,一个由12名科学家组成的国际小组召开会议,发表了关于“益生元”定义的共识。该定义指出,益生元是任何通过微生物代谢方式改善健康的化合物。

抗性淀粉对宿主健康的有益作用

2017年2月20日

通过安德鲁普拉多

来自伦敦(英国)英国营养基金会的Stacey Lockyer博士和爱尔兰都柏林大学学院的Anne Nugent博士最近的一篇综述总结了RS对健康的影响,并探索了支持它们的潜在作用机制。