童年肥胖正在全世界越来越多，据报道这一点食欲与肥胖之间的关联与肥胖的行为易感性模型一致．益生元已被证明可降低食物摄入并减少体脂超重和肥胖的成年人．一个以前的研究研究表明，富含不可消化碳水化合物的饮食可以调节肠道微生物群，缓解儿童的遗传性和单纯性肥胖。然而，关于益生元对儿童食欲调节的影响知之甚少。
最近随机，双盲，安慰剂对照试验， 由...领着雷琳·a·雷默博士从卡明医学院的生物化学系和分子生物学系卡尔加里大学（加拿大），发现了益生元补充可能会影响超重和肥胖的儿童的食欲控制和能量摄入量．
42岁的男孩和女孩，7-12岁，身体质量指数（BMI）等于或大于85TH.22名受试者被随机分配到8克富低聚果糖菊粉/天或安慰剂(麦芽糖糊精)(20名受试者)，持续16周。客观措施需求包括能量摄入的随意自助早餐,发生在基线和再次在16周,为期3天重食品和饮料记录基线和8和16周,发病和禁食肠道激素,和血清胰岛素浓度基线和研究结束的。在基线和研究结束时，在随意自助早餐前后，通过视觉模拟量表获得食欲的主观感觉。主观食欲和进食行为也通过使用儿童饮食行为问卷由护理人员在基线、8周和16周时完成。参与者被允许保持他们的饮食习惯和正常的体育活动水平，不受研究团队的影响。
与安慰剂集团相比，第16周自助餐后，益生元摄入量导致自助早餐后的丰满感。益生元也减少了参与者认为他们可以在自助早餐消费的食物量．此外，益生元补充在11岁和12岁儿童的第16周自助早餐中的能量摄入量显着降低，但不在7至10岁的孩子．
血清样本分析表明禁食脂联素是胰岛素敏感性和组织炎症的关键调节器，和生长激素释放多肽，一种控制胃口的激素，与安慰剂相比，在益生元群中的第16周增加．作者解释在这篇论文中，ghrelin可能参与了“益生元改善饱腹感和调节食欲的生理机制”，而益生元如何影响脂联素尚不清楚，可能与短链脂肪酸的产生无关。
益生元补充表明，降低BMI Z得分的趋势，这是在适用于参考标准的年龄和性别的相对体重和高度的衡量标准，在更大程度上比安慰剂更大。
综上所述，益生元摄入16周可能有助于提高具有超重和肥胖的儿童的食欲控制．为了阐明餐后饱腹感激素在益生元生理作用中的作用，还需要进一步的研究。
参考:
Hume MP，Nicolucci AC，Reimer Ra。益生元补充剂改善了超重和肥胖症儿童的食欲控制：随机对照试验．AM J Clin Nutr．2017年;DOI：10.3945 / AJCN.116.140947。
