在这一贡献中,GMFH董事会成员玛丽艾丽桑德斯分析了我们的一个最近的网站选择veiga.et al。(2014)发酵乳产品诱导的人体肠道微生物组的变化。

益生菌是一种很有前景的控制微生物群的方法,但很少有证据表明它们可以通过改变微生物群组成来做到这一点。是的,益生菌的属或种会暂时增加,但几乎没有证据表明益生菌可以重塑微生物群落。

veiga.et al。(2014)认为这种证据的缺乏可能是由于迄今使用的系统发育工具分辨率不高。使用最新的方法,他们检测到了喂食含有IBS的女性受试者酸奶后物种水平的变化双歧杆菌动物亚普。乳酸乳球菌乳酸,酸奶的发酵剂细菌。观察到的变化是4种未知物种(MGS126、MGS203、MGS106、MGS109)的增加双歧杆菌冠军和减少pArabacteroides distasonis,Bilophila Wadsworthia(机会主义病原体)和梭状芽胞杆菌HGF_2 sp。食用酸化牛奶控制产品的受试者Haemophilus parainfluenzae.5种未知种MGS204被还原。此外,酸奶增加了短链脂肪酸。应用功能基因组学工具,可以阐明未知物种的代谢途径,为这些微生物可能发挥的作用提供深入的见解。

这项工作表明,膳食微生物导致IBS受试者的微生物群变化。作者表明,这些变化可能通过改善肠道微生物群及其功能通过进饲给摄入的细菌和居民的血管和其功能来改善症状。

膳食微生物促进肠道微生物群落稳定的能力是一个有趣的假设。虽然健康的肠道微生物群落的理想成分还不知道,一个合理的论点可以说明,益生菌在一个健康的人的一个有用的特征是维持微生物群的稳定性,通过促进弹性,这样一个潜在的扰动的影响不大,或者通过促进被扰乱的微生物群落恢复正常。在纠正微生物群落的某些缺陷(如粪便微生物移植或其他微生物干预)后,为了促进新建立的、更健康的群落的稳定,也可以发挥这种稳态功能。

veiga.et al。(2014)纸张证明,一种益生菌酸奶会影响肠道微生物群落;通过摄取益生菌酸奶来旨在促进肠道微生物群落稳定性的额外研究将是极大的兴趣。