尽管2019冠状病毒病大流行改变了世界各地科学家的研究重点,但在2020年,肠道微生物组科学取得了重大突破。在今年的最后一篇文章中,我们为您带来我们博客上的文章,涵盖了2020年肠道微生物组的主要进展,从实验室到床边。

发酵食品中的乳酸菌可以转移到人体肠道中

2020年6月8日

通过GMFH编辑团队

发酵食品是乳酸菌的已知来源。食物和人偏心瘤的高通量测序分析证明发酵食品是肠道微生物组的乳酸菌来源,并且丰富的是通过年龄和生活方式形状。