人们普遍认为高盐饮食会导致高血压。一项新的随机对照试验报告称,尤其是在高血压未经治疗的女性中,将盐摄入量降低到推荐水平与血压降低、血管顺应性增强和血清短链脂肪酸水平增加有关。
结肠丙酸已被认为是改善肥胖相关代谢紊乱的潜在靶点。基于新的研究,结肠丙酸输送可能是一种新的解决方案,以改善代谢和炎症超重或肥胖的对象。
抗性淀粉是一种高度可发酵的纤维,尽管它被认为是一种不可溶性纤维。更有趣的是,抗性淀粉的食物来源很重要,因为科学家表明,并非所有抗性淀粉含量高的食物都能在肠道菌群的功能多样性上产生相同的变化。
没有能力产生成熟B和T淋巴细胞的小鼠表现出肠道通透性增加。
研究人员分析了口服高剂量omega-3多不饱和脂肪酸对22名健康中年志愿者粪便微生物群的影响。
研究人员开发了一种新的婴儿肠道来源的益生菌鸡尾酒,通过增加本地SCFAs的产量,调节小鼠(体内)和人类粪便(体外)的肠道微生物群。