进食的时间会影响人类唾液微生物群

2018年3月22日

通过安德鲁普拉多

最近的一项研究发现,进餐时间会影响人类唾液微生物群的日常节律,而进餐时间的差异可能会对宿主的新陈代谢产生有害影响。

由美国哈佛大学威斯生物工程研究所的Pamela Silver领导的新工作似乎已经克服了这个问题。这项被其他科学家称为“令人难以置信的兴奋”的研究,涉及到一种细菌触发电路的设计,该电路可以检测并对四硫酸化(一种活性氧的瞬态产物)作出反应。