在2016年GMFH会议的第二天，几位发言者谈到了益生菌的定义。令我惊讶的是，有些发言者似乎不清楚益生菌的定义。
发酵食品不包括在最近修订的ISAPP益生菌定义中，因为它们所含的细菌没有特征。但科学家们仍在研究这些食物如何影响健康，包括大脑功能。
对人类的观察研究表明，生命早期在各种情况下接触微生物与哮喘风险降低有关。这些措施包括:-孕妇暴露在微生物中以保护她
在这篇文章中，GMFH董事会成员玛丽·艾伦·桑德斯分析了我们最近的一个网站选择:Veiga等人(2014)发酵奶制品引起的人体肠道微生物群的变化。益生菌是一种很有前途的方法来控制
2013年10月23日，一组科学专家齐聚英国伦敦，讨论“益生菌”一词的范围和恰当使用。国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)组织了这次会议，以评估其相关性
