虽然之前研究已经表明,饮食和药物都是调节人类肠道菌群结构和功能能力的主要因素,饮食干预研究往往没有显示干预对肠道菌群的可靠改变。

一种审查, 由...领着基韦尔希尔博士梅西食品科学与技术学院的食品与营养梅西大学(新西兰北帕默斯顿)的结论是肠道微生物群和主持人响应性的中间可变性使得难以识别可靠的肠道微生物群对给定膳食干预的反应

这篇综述首先探讨了目前支持肠道微生物群和人类疾病之间关系的科学证据。其次,基础肠道菌群组成和习惯饮食摄入对宿主对饮食的反应的贡献将被进一步详述。

这篇综述广泛地解释了肠道菌群失调在人类疾病中的作用,以及肠道菌群调节策略对增强人类健康的作用。

文章提到了几种鼠和人类研究,这些研究已经支持了疑难生肠道微生物症之间的联系和某些慢性疾病的促进或加重-Such作为肥胖症,2型糖尿病,炎症性肠病和结直肠癌。然而,提交人强调,不确定仍然存在脱发是这种疾病的原因或后果。此外,疑难生肠道微生物群可能是人们饮食模式和常用药物的结果。即使肠道微生物群参与其发病机制,即使在多大程度上,新的微生物群的治疗策略有可能降低疾病发病率,严重程度仍然未知。

尽管有题目,但注意到肠道微生物群参与人类疾病,饮食被认为是在胃肠道内纳入的共同微生物的组成,多样性和代谢活性的主要贡献者之一。基于习惯性膳食摄入对肠道微生物群组成有相关影响,该审查显示了几种人类观察和饮食干预研究,该研究已经进行了探讨饮食的程度 - 饮食 - 减少膳食纤维相关变化肠道微生物群的功能能力可用于调节肠道微生物群以降低疾病风险。

很少有人类研究已经证明了饮食可以对整个微生物群体的影响。然而,这些研究表明植物的膳食基材在肠道微生物的结构和功能能力中的有益作用也表明,肠道微生物液修饰也与宿主健康结果的改进有关。免疫和炎症标志物口服后糖耐量试验血糖

最后,审查重点关注肠道微生物群和宿主饮食干预的反应。一些人类干预研究在健康受试者中,超重或肥胖的个体或肠肠综合征的患者表现出基线肠道微生物群组合物和习惯性饮食摄入量是肠道微生物群对饮食的反应的因素.然而,有限数量的研究发现,反应性与基线肠道菌群组成或饮食模式之间没有联系。基线微生物群的相关性可能与参与者特征的异质性有关——不同的外部因素,包括年龄、性别、抗生素和疾病——以及不同的饮食评估方法和使用的肠道微生物分析方法。除此之外,它一直是建议个性化的肠道微生物肿块可弹性可能在肠道微生物群中发挥更重要的作用,而不是饮食变化本身。进一步的研究,确定需要什么因素,以便更好地设计个性化肠道微生物群针对性干预措施。

在与GMFH编辑的采访中,基韦尔希尔博士解释了基线肠道菌群如何依赖于习惯性饮食模式:“(……)如果人们有非常独特的饮食,他们的基线肠道菌群组成也将非常独特。一些研究表明,可能并不是肠道菌群的组成与众不同,而是它们的功能。所以他们是否能真正利用你提供给他们的基质,可能取决于你每天给他们的基质。”

总的来说,这些结果表明肠道菌群和宿主反应的高个体间变异性使得很难预测特定饮食干预对肠道菌群和宿主反应的影响.个性化的肠道微生物群和宿主反应都有可能影响研究结果和影响研究的重现性。因此,考虑到基线肠道微生物群组成和习惯性膳食摄入量可以更好地建立成功的肠道微生物群调制策略

根据HEALEY博士:“有一些初步证据表明基线肠道微生物群组成和习惯性饮食的事情应该被研究人员在招募参与者时考虑,以及/或他们分析他们从饮食干预研究产生的数据。这可能有助于确保确定膳食干预的真正有效性或功效“。

参考:

作者简介:何丽丽(1985 -),男,博士,博士生导师。肠道微生物群的细分易变性和膳食干预措施的宿主反应nutr Rev..2017年;75(12):1059-80。DOI:10.1093 / NUTRIT / NUX062。