营养本身并不能解释人们的肠道微生物群为何如此不同。在小鼠和人类身上的新发现首次揭示,烹饪可以影响肠道微生物组,因此,它应该被视为肠道微生物组研究中的一个新的协变量。
科学家们努力理解为什么一些肠道细菌对抗生素敏感,而其中一小部分存活治疗。小鼠的新研究表明,随着饮食的肠道微生物代谢在改变抗生素响应抗生素的肠道微生物组破坏程度方面发挥着关键作用。
如今,难以及时了解益生菌和益生元研究的一切。该领域世界领先的科学家中五位总结了临床应用和使用益生元和益生菌的应用。
“旧石器饮食”通常被宣传为改善肠道健康的一种方式。尽管这种饮食很流行,但新的观察数据显示,食用这种饮食的人肠道微生物组成发生了变化,血清三甲胺- n -氧化物(TMAO)水平也有所提高。
肠道微生物群或许可以解释为什么不是所有人都对药物治疗有效。体外试验显示,超过65%的药物是由来自人体肠道的76种细菌菌株代谢的。
通过传统方法对SIBO的评估并不总是允许诊断功能性胃肠症状的个体。科学家们认为,现在可能是时候专注于高通量分子方法来研究小肠微生物群了。
一些科学家假设肠道微生物群可能含有代谢血液抗原的酶。这似乎是事实,因为肠道细菌黄酮裂解酶plautii已经被发现可以将A型和B型血转化为O型献血者的血。
在小鼠和人类中,肠道细菌muciniphila与消瘦呈正相关。一项新的随机、双盲、安慰剂对照的初步研究表明,热灭活粘蛋白A可能有助于限制超重和肥胖个体的心血管风险参数。
我们的肠道有学习行为的能力,这要归功于胃肠道壁上的神经元网络。有趣的是,学习和记忆过程参与肠道,并可以解释,例如,肠道神经系统参与特定肠道疾病的发病。
膳食纤维可能以不同的方式对肠道菌群有益。Hiel和他的同事最近发现,经常食用富含菊粉类果聚糖的蔬菜可以改善食物行为,包括降低对脂肪、盐或糖的偏好。