在我们的胃肠道内,昼夜节律也很明显。两项新的小鼠研究表明,昼夜节律和生物钟基因也可能通过促进细胞因子的分泌来影响肠道免疫细胞,这些细胞因子有助于维持肠道屏障的适当平衡。
肠道微生物群组成的不平衡被描述为某些肝病的特征。加利福尼亚大学圣地亚哥分校的Yi Duan和他的同事在小鼠身上发现了针对肠道细菌E的特异性噬菌体。粪便可用于治疗酒精性肝炎患者。
共生肠道微生物在人类免疫反应中的因果作用是有限的。一项新的研究发现,继发于抗生素的肠道微生物群的破坏可能对健康成人的流感疫苗免疫产生不利影响。
科学家们很难理解,为什么有些肠道细菌对抗生素敏感,而只有一小部分存活了下来。在老鼠身上进行的一项新研究表明,肠道微生物代谢与饮食一起在调整抗生素对肠道微生物群破坏程度方面发挥着关键作用。
肠道微生物群是通过调节性T细胞发挥作用来抑制食物过敏的一个有希望的靶点。对小鼠的新研究揭示了早期肠道微生物群对IgE介导的食物过敏产生保护作用的机制。
肠道微生物组组成的变化与心血管疾病风险增加之间的联系机制仍不清楚。一项新的小鼠研究表明,与衰老相关的肠道微生物组的变化可能介导动脉功能障碍,并伴随炎症的正常化。
与普通药物相反,益生菌可以在宿主体内的治疗过程中进化。科学家们追踪了E。coli-Nissle 1917在小鼠肠道中发现,不平衡的肠道微生物组和不同的饮食可能会影响这种细菌在胃肠道中的进化。
科学家们努力阐明宿主和肠道微生物如何相互作用,从而形成IBD的遗传易感性。在633名IBD患者中,Harry Sokol和他的同事发现了与IBD高风险相关的遗传变异与某些肠道细菌类群耗损之间的联系。
通过发酵转化原始食物基质,可形成具有功能益处的营养素和生物活性化合物。GMFH的编辑们有机会与罗伯特·哈金斯就他最近出版的《发酵食品背后的科学》一书进行了交谈。
我们是我们的微生物对我们吃的东西的反应。我们很高兴分享一份关于饮食和益生菌对人体健康作用的最新证据的新摘要文件,这些证据与它们对肠道微生物群的影响有关。