在网上冲浪,你会发现很多关于益生菌的说法,但很多时候这些说法都不是基于事实。有时这是因为作者不懂科学。有时这似乎是有意的,为了宣传一种产品的某些方面比其他产品更好。

国际益生菌和益生元科学协会(isApp)创建了一个信息图表,以解决有关益生菌的一些更常见的谬误。看在这里

重要的是区分良好的假设和建立的科学事实。在益生菌领域,很常见的是,看到某人最喜欢的想法作为事实,当没有证明科学,甚至证据相反。当你看到诸如以下陈述的陈述时,请谨慎态度

  • “我们的膳食补充剂是冷藏的,所以它能存活,而其他人的补充剂会死亡,因为它们是在室温下储存的。(也许吧,但许多常温产品也很稳定。)
  • “我们的益生菌最初是从人类身上分离出来的,因此它比来自动物或环境的益生菌更适合你。(这种比较从未发表过,而且几种非人类来源的益生菌菌株是有效的。)
  • “我们的益生菌殖民地肠道,益生菌需要有益。”(没有证据表明殖民化如在体外或细胞培养物测定是益生菌效果所必需的。)

最后,证据才是关键。那些声称他们的产品对健康有益的人有研究吗?他们有研究比较他们的产品和他们贬低的产品,他们能证明他们的产品是更好的吗?通常,答案是否定的。

要注意——有误导性或不正确的信息甚至可以由信誉卓著、值得信赖的组织分发。例如,这张资讯图像来自顶级美国医疗中心国家“如果您对益生菌感兴趣,请补充剂是您最好的选择。它们含有多种细菌菌株 - 以及较好的菌株,更好!“这一陈述歪曲了证据。首先,有几种含有含有含有含有不同含有不同展示健康益处的人体试验的食物。应该说的是消费者应该选择益生菌产品,食物或补充,证明他们寻求的健康效益。第二个错误符合多种菌株的产品优于单株产品。许多单一菌株益生菌已经在人体试验中进行了评估并显示出有益。此外,比较单一应变对多种应变产品的试验是罕见的,我们今天无法说出更好。第三个错误暗示补充剂有多种菌株和食物。许多益生菌补充剂含有单菌株,一些食物含有多种菌株。

另一个例子是最近益生菌患者指南由一个领先的医学协会出版总的来说,这个文档是好的。但它也指出,益生菌是“膳食补充剂”(有些是,但有些是食物,这是一个不同的监管类别),益生菌“杀死毒素”(毒素不是活的),有些益生菌菌株会引起过敏反应(有些成分可能会引起过敏,但微生物本身不会)。

所以注意你的信息来源!查看资源的完整集合国际益生菌和益生元科学协会-我们要确保科学正确。