的国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)举行了芝加哥年会在2017年6月底。本次会议以益生菌和益生元领域的最新科学为特色，与ISAPP推进益生菌和益生元科学的使命相一致。讨论的话题从“如何定义对健康有用的生物标志物?”“到益生菌和益生元对大脑功能影响的最新人类证据。教授。托德Klaenhammer美国北卡罗莱纳州立大学的教授作了主旨演讲，这是他退休前的最后一次演讲，他从历史的角度探讨了益生菌的作用机制。
这次会议的一个亮点是介绍了ISAPP更新的生命前定义。格伦·吉布森他是最新研究报告的主要作者ISAPP的共识声明(发表于2017年6月)，介绍益生元的定义和范围。(ISAPP第一个共识声明2014年出版，关于益生菌的定义和范围。)
Gibson教授和Marcel Roberfroid教授，在1995年创造了“益生元”这个词．从那时起，生物前体细胞研究和人类微生物学的进步导致有必要使生物前体细胞的定义现代化。专家组同意以下对益生元的定义:"一种被宿主微生物选择性利用并对健康有益的基质"。这一定义的范围扩大了，包括口服和非口服给药，对健康的影响不限于肠道，并可能包括在低聚糖以外的益生元物质的范围内。益生元还必须有明确的健康益处。
与益生菌的定义不同，益生元的定义规定了一种作用机制。益生元必须被宿主微生物选择性地利用。因此，为了使一种物质符合生物前定义，对目标宿主的研究必须既记录健康标志物或症状的变化，又记录对微生物种群的特定影响。会议上讨论了这些变化的影响。
益生菌和益生元越来越受到世界各地的健康专业人员、消费者和公司的关注。参加2017年ISAPP年会的知名研究人员和其他专家对该领域的持续发展发挥了关键作用。ISAPP 2018年年会将于6月5日在新加坡举行th和6th．看到在这里为更多的信息。
