一项新的研究表明,肠道微生物群可能是探索心脏病预防的新颖途径。本文介绍了植物产品中饮食如何在动物产品中的饮食如何降低心脏病风险,因为肠道微生物产生的某些代谢产物的减少可能会降低。
我们可以通过分析他们的肠道细菌来确定某人的年龄吗?新的研究表明,机器学习如何可以使用不同人类微生物体的信息准确,并且通常预测年龄。
我们中的大多数人都希望降低我们的心脏差价风险,以便长期健康的生活;也就是说,我们希望医生定义为发展心血管疾病和糖尿病的低风险。
我们的肠道微生物群帮助消化和吸收营养,并训练我们的免疫系统。在老鼠身上进行的一项新研究表明,肠道细菌也可能保护我们免受食品加工过程中食物成分的化学修饰。
昼夜节律在我们的胃肠道中也显而易见。两个新的小鼠研究表明,昼夜节律和时钟基因也可以通过提高细胞因子的分泌来影响肠道免疫细胞,这有助于保持肠道屏障的适当平衡。
这本新书在早期生命中的生物学家庭讨论了如何使用膳食“生物学”如何帮助改善婴儿健康结果,并降低后期生命中的疾病风险。
美国内布拉斯加大学教授Robert Hutkins在他的《微生物学与发酵食品技术》一书中分析了发酵食品的独特特性,包括其潜在的健康益处。
密歇根大学的托马斯·施密特博士最近进行的一项研究反驳了土豆的坏名声,因为有报道称抗性淀粉对我们的肠道微生物群有益。
在2019年世界微生物群系上,在口号的“细菌抗性对抗生素”下,我们希望提高对不恰当使用抗生素的意识,这是对我们肠道微生物群和整体健康的主要威胁之一。
国际益生菌和益生元(ISAPP)的国际科学协会(ISAPP)的信息图表提供了益生元和纤维之间的有用比较,同时描述了各自影响健康和肠道微生物群的程度。