饮食是保护肠道菌群的最佳盟友。科学家们一致认为,获得更健康的肠道微生物群的方法包括经常食用含有益生菌的发酵食品和植物。
纤维对健康的肠道微生物群至关重要,因此对我们的整体健康也至关重要。丰富度、丰度和多样性是获得最佳肠道菌群的三个关键因素。
发表在《自然通讯》(Nature Communications)杂志上的一项新研究确定,婴儿体内的耐抗生素细菌可能来自母亲,不仅是通过分娩,也通过母乳喂养。
在世界健康肠道菌群峰会上,密歇根大学的研究人员Eric Martens解释了为什么阅读和理解不同类型纤维的标签对大多数人来说是如此复杂。
这张来自国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)的信息图表提供了益生元和纤维之间的有益比较,同时描述了每种物质对健康和肠道微生物群的影响程度。